Terra 18 décembre 2014 à 08h00 | Par Actuagri

Le revenu agricole en baisse en 2014

Après avoir reculé de 30 % en 2013, le revenu agricole subirait une nouvelle dégringolade de 5 % en 2014 selon Agreste Primeur, le bulletin statistique du ministère de l’Agriculture.

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Le résultat courant avant impôts des exploitations moyennes et grandes s’établirait à 24 400 euros par actif non salarié. Comme à l’accoutumée, les chiffres marquent de fortes disparités, selon les productions concernées. Alors que la viticulture et dans une moindre mesure le lait sont parvenus à tirer leur épingle du jeu, les autres productions végétales et animales voient leurs résultats se dégrader fortement, essentiellement en raison de la baisse des prix. En effet, la progression en volume observée pour la plupart des productions de la ferme France en 2014 n’a pas été suffisante pour compenser le recul des prix. La valeur de la production s’est en effet effritée de 0,9 % hors subventions. Phénomène déjà observé depuis plusieurs années, depuis le démantèlement des mécanismes de régulation de la PAC, les prix agricoles restent soumis à une forte instabilité. 2014 n’a pas échappé à cette observation. Comme les années précédentes, les variations ont été de forte ampleur (-17 % pour l’indice annuel du blé tendre par rapport à 2013, -16 % pour le maïs et même - 45 % pour la pomme de terre). Ils traduisent une forte exposition de l’agriculture française à la mondialisation. L’abondance de la récolte céréalière mondiale ajoutée à l’embargo russe est emblématique de l’insertion de l’agriculture française dans les courants d’échanges internationaux et de son influence sur les prix agricoles. Par exemple, l’embargo russe a réduit les perspectives d’exportations de viandes, de fruits et de légumes et dégradé la conjoncture. A contrario, la baisse du prix du pétrole et des matières premières a eu un impact positif sur les coûts de production, énergie, engrais, aliments du bétail notamment, insuffisante cependant pour gommer l’érosion des prix à la production.

Les agriculteurs plombés par la chute des prix

Dans les exploitations maraîchères, les volumes sont stables, mais comme les prix ont baissé de 4 % en moyenne, le résultat moyen des exploitations spécialisées en maraîchage se replierait à 21 300 euros (-5,5 %). Dans les exploitations d’élevage viande, les volumes de production affichent soit une stabilité, soit une légère hausse, à l’exception de la volaille. Comme les prix ont reculé (-5 % pour les gros bovins, -8 % pour les porcs, - 6 % pour la volaille), le revenu des éleveurs s’est effrité, malgré la baisse du prix des consommations intermédiaires, les aliments du bétail notamment (-7,5 %). C’est le cas des éleveurs spécialisés en bovins viande dont le revenu reculerait à 14 500 euros par rapport à 2013 (-21 %). C’est aussi le cas des exploitations porcines dont le revenu se replierait à 22 100 euros par actif non salarié (-18 %).

 

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