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Terra 07 septembre 2017

La valeur ajoutée est dans l'herbe !

Les éleveurs de l’ouest voudraient bien que leur mode de production à l’herbe soit mieux valorisé. Ils viennent de se regrouper en association pour tenter de faire reconnaître et valoriser les ...

Terra 08 juin 2017

Lait : où est passée la valeur ajoutée ?

Trop de lait, trop de poudre, grande distribution sourde, depuis plus de deux ans, le prix du lait se traîne, faisant du producteur le maillon faible de la filière. Personne ne conteste plus ...

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